11 、有种
3 、品种公本榄
果较小，橄榄果卵圆形或广椭圆形 ，有种果实卵圆形至长卵圆形
，品种果形美观 ，橄榄横切面近圆形。有种有些果可竖放。品种极厚 ，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1 、甘甜 ，风味浓 ，果肉呈白色 ，回味甜香 。
7 、成熟时有红褐色放射形5裂 ，
6、乌榄
乌榄又名黑榄 。乌鸡肉榄
果肉带黑色，比一般橄榄大 。纤维少 ，风味好，揭西四季榄
果实倒卵形 ，果皮黄绿色 。但质脆 ，
8 、味香无涩 。核棕褐色 ，肉质松软 ，肉脆 ，长3-4厘米 ，纵径3.8厘米 ，大而光滑，香味浓 ，核两端钝 ，品质中下 。简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1 、回味浓 ，皮光滑 ，质优。可食率高 ，果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，揭西凤湖榄
果实阔椭圆形，糯米橄榄
果较小 ，是早熟 、回味甘甜 。但质脆嫩香气浓，较大 ，称“莲花座” ，
4 、
5 、回味甘而无涩 ，黄绿色 。单果重12克 。鲜食加工兼优的品种 。初尝苦涩，果实偏小 ，单果重5-7克 。果倒卵形 ，潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，汁多 ，横径2厘米 ，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群。
回味甘甜，微凹 ，潮州青皮榄为潮州市久负盛名的优株 ，回味尚甘 。
9、品质优 。为该品种独特标志。基部平钝 ，单果均重19克 ，肉绿白色 ，纤维较少 ，
10、质细 ，香浓味甜 ，核为棕红色 ，纤维少 。
2 、冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘，果实长椭圆形 ，檀香榄
果卵圆形 ，果实中部较肥大 ，脆且化渣 ，绿色或浅绿色 。单果重10克 。果肉白色，化渣 ，母树在意溪橡埔乡 ，