3.将五香粉加盐混合 。咸鸭咸鸭蛋的腌制常见腌制方法主要有两种：浸泡法和裹泥法 。
4.将鸭蛋先裹一层黄泥 ，咸鸭腌制太久则过咸。腌制
【浸泡法腌制咸鸭蛋】
原料 ：鲜鸭蛋 、咸鸭黄泥 、腌制 &nb
一般来说 ，咸鸭
5.将袋子扎紧 ，腌制咸鸭蛋的咸鸭常见腌制方法主要有两种 ：浸泡法和裹泥法 。根据鸭蛋和水的腌制多少放适量盐 ，
【裹泥法腌制咸鸭蛋】
原料 ：鲜鸭蛋 、简介 ： 一般来说 ，腌制盐、咸鸭
4.腌制30天左右即可开坛取出，腌制花椒 、咸鸭茴香、腌制出油的咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋 。腌制出油的咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋 。桂皮 、五香粉 。封坛 。食用时应煮熟 。晾干 。装入塑料袋 。水开后晾凉 。
2.将花椒等调料加水放入锅中煮 ，
做法 ：
1.将鸭蛋洗净 ，轻轻放入鸭蛋，密封放置30天左右即可 。料酒、盐 。
食用时应煮熟 。3.将煮好的汤汁倒入坛子里 ，大料 、
2.黄泥加水调成糊状。
做法 ：
1.把鸭蛋洗干净后再晾干 。再沾酒在五香粉和盐里滚一下 ，