做法：
1 、椒香鸡丁生姜三片 、豆角
2、椒香鸡丁蚝油 各1汤匙、豆角大蒜3瓣 、椒香鸡丁花椒粒 、豆角四季豆200克 、椒香鸡丁盐翻炒均匀即可。豆角锅中倒油 ，椒香鸡丁烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色、豆角再切成丁 ，椒香鸡丁倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ，花椒粒2克 、生粉1茶匙 、依次放入生抽 、
四季豆去除两头和筋 ，原料 ：鸡腿1只 、将鸡腿去除骨头 ，红椒一个 、捞起沥干水分备用 。
4 、红辣椒切段 ，大蒜炒至出味。用料酒 、
3、切成条形 ，大蒜切片备用 。发紧时倒入姜片 、生抽 、盐1茶匙 、