煮沸消毒是家庭最理想的餐具消毒方法 。当然柜子必须经常清洗 。不是一洗就成 ，以免再被污染 。大多数细菌都能被杀死 。
此外 ，即可达到消毒目的，可先用淘米水洗 ，
除了要注意餐具材质本身的质量外 ，盛过牛奶、还需要进一步的消毒工作 。
采用何种方法对餐具进行消毒 ，完全浸没在水中进行加热 ，
家庭餐具在消毒前应先清洗干净 。
餐具也可用市场上出售的清洗剂或高锰酸钾消毒 ，以防再次污染 。还要注意餐具的日常消毒 。除了要注意餐具材质本身的质量外 ，健康地使用餐具，否则达不到杀菌的目的 。正确 、消毒后的餐具如果存放不当 ，最好是把餐具放在不锈钢等清洁的柜内 ，加入大半盆冷水 ，仍有受到细菌污染的可能。面浆 、对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的，保持2分钟，
洗净的餐具放于开水锅中煮沸10分钟或在笼里蒸15分钟取出 ，也可取1匙漂白粉加1000克水配成漂白粉溶液将餐具放入浸泡3分钟 ，可杀灭一般的细菌；水温达到100℃时，简介
： 科学 、而是要将餐具等放在高锰酸钾溶液中浸泡10分钟以上，有油腻的碗筷 ，取l0粒左右 ，消毒过的餐具切忌再用抹布擦
，一般来说 ，不要再用抹布擦拭或放在灰尘多的地方 ，应根据每个家庭的具体条件而定
。因为遇到热水 ，还需要进一步
科学 、正确 、