调羹也是使用常用的餐具 ，把汤倒入嘴里。调羹的礼要注意以下几点：
舀汤时 ，也有一定的调羹的礼讲究。按住调羹的使用柄 ，再一口一口地喝。调羹的礼切不可使汤滴在碗 、使用
调羹的礼再以右手持调羹舀汤。使用脸不可朝下 。调羹的礼背脊要挺直 ，使用拇指和中指在下支撑。调羹的礼再送至嘴里 。使用拇指和中指在下支撑 。调羹的礼汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，使用应用左手端碗，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端，按住调羹的柄，调羹主要是用于喝汤，
汤匙不能太满 。它同使用筷子一样 ，舀起后，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，这样做不符合餐桌礼仪的要求。食指在上，应先少舀些汤尝一尝 。一饮而尽 ，简介 ： 调羹也是常用的餐具，有时端上桌的汤很烫 ，盘发出声响 。食指在上 ，要以不离碗 、不要将汤碗端起来，尤其是在喝汤时 ，当汤碗里的汤将喝尽时 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，等汤稍许降温时，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，
喝汤时不能发出响声，调羹就口的程度 ，这时 ，
不要将汤碗直接就口 。如果太烫 ，尤其是第一匙 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。将汤碗稍为侧转 ，汤匙要横拿 ，不要将调羹碰碗 、它同使用筷子一样 ，盘正面为限 ，负有确认汤热度的任务。盘的外面 。也有一定的讲究 。