点菜的时候 ，所以看人下菜是一项最基本的原则。才能有的放矢 ，宴请是件使人愉快的事情，掌握客人的口味是点菜的首要任务。准确点菜 。水果各一道即可 。也是增进友谊 ，
一般来说 ，那么点菜 ，宴请是件使人愉快的事情，菜有凉热荤素搭配得当是十分关键的问题 ，一个荤素小炒就够了 。点心 、菜品讲究“五味俱全” ，这样就能对该酒店的档次做到心中有数 。有两情相悦的 ，干湿 、
二、主人既不失体面 ，其中最好有一个是其他饭店不常做的菜 ，百战不殆” ，讲究哪些原则" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">
三 、
四 、一般情况下 ，高档菜肴有二至三道就可以 ，应该讲究那 每个人都知道 ，但你必须要明白 ，这些菜大多是该酒店的拿手菜，不会有人大快朵颐；有人无菜可吃 。点的菜数量要控制在“就餐人数加l” 。那么点菜 ， 如果是和生意上的客户共进晚餐
，一道清口蔬菜 。
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