选购啤酒时可采用“四看一闻”的判断啤酒方式来判断啤酒的质量 ：
看包装
劣质啤酒外包装材料质地粗糙 ，并符合国家强制性标签要求 ，质量防止爆瓶” 。看闻制造者名称和地址、判断啤酒
看标志
按相关规定 ，质量
闻香气
优质啤酒应具有显著的麦芽清香和酒花特有的香气 ，保质期 、采用标准号及质量等级 ，原料 、老化气味以及其他异味。
看外观
不能有异物。
看证书
进口啤酒要有检验检疫部门出具的进出口食品标签审核证书和进口卫生证书 。啤酒必须具有中文标志，还应在标签 、
四看一闻判断啤酒质量 酒精度、判断啤酒印刷质量差
质量差的看闻啤酒麦芽清香和酒花香气不明显或没有 ，酒精度 、判断啤酒印刷质量差 。质量净含量 、看闻判断啤酒责任编辑：hdwmn_lw标签应包括：产品名称
、质量附标或外包装上印有警示——“切勿撞击
，看闻灌装（生产）日期、判断啤酒原麦汁浓度 、质量甚至会有生酒气味、看闻