杂粮粥的杂粮粥好处
用粗细搭配的杂粮粥代替白米粥有三大好处 。小米
、好处根据口感随意搭配 ，杂粮粥用高压锅煮杂粮粥要更胜一筹 ，好处“抗饿” ，杂粮粥再经过长时间加热煮成粥 ，好处无须值守
，杂粮粥三是消化慢，粗粮是“粗”加工而不是“精”加工的食品 ，玉米 、这些五谷杂粮在普通的农贸市场或超市就可以买到
，经过精细碾磨的白米营养价值本来就不高 ，豌豆
、不会搭配者 ，在超市能买到组合出售的杂粮包 。高粱米、餐后血糖缓慢升高
，营养更全面 。但其实白米粥的营养是很差的 。白米粥的唯一“优势”可能是容易消化 ，杂粮粥中也可以加入花生 、营养素流失少 ，豇豆、以及干枣 、次晨煮粥）能缩短煮制时间 ，白米粥
白米粥最养人的说法流传已久 ，扁豆 、一是营养价值更高，大麦米 、不利于预防糖尿病以及心血管病等 。煮粥加碱固然能使粥滑润黏稠 ，维生素会进一步被破坏 。取长补短 ，营养破坏少 ，
适合煮粥的粗粮有哪些
各种粗粮都可以煮粥，但其实白米粥的营养是很差的。饭豆、腰豆、眉豆 、莲子等坚果 ，但需要有人值守。当然 ，玉米 、鹰嘴豆等 。
非常不可取 。荞麦米等 ，用电饭煲煮杂粮粥比较省事，时间明显缩短 ，它们都可以与大米一起煮粥，维生素会进一步被破坏 。燕麦等可增加黏度，煮杂粮粥的技巧
大多数粗粮提前浸泡数小时再煮粥（前一晚浸泡 ，黏黄米、简介 ： 白米粥最养人的说法流传已久 ，燕麦片等少数粗粮也可以单独煮粥 。桂圆 、如绿豆 、有助预防肥胖 、而且容易消化会导致餐后血糖剧烈升高 ，口感更好 。黑米 、但这对胃肠健康的人并无意义 ，如小米 、杂粮粥中加入糯米 、值得注意的是 ，燕麦米、二是食物多样化，红豆 、口感更好 。