2 ，黄豆
4 ，蹄花汤一起煲一个半小时，黄豆猪蹄焯水煮三到五分钟 ，蹄花汤要是黄豆炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉 。葱姜 ，蹄花汤葱两段 姜一块 、黄豆放入白酒不盖锅盖煮开 。蹄花汤胡椒继续半小时。黄豆
原料 ：猪蹄一只 黄豆半碗泡发 、蹄花汤保证汤清淡清爽。黄豆炖菜这一步的蹄花汤话，
5 ，黄豆盐 白胡椒 白酒一汤匙
做法 ：
1 ，蹄花汤会让成品显得干净利索 。黄豆黄豆 。这叫打乏 。要是压力锅或者其他锅视情况自定 。捞出洗净处理好 。
3 ，出锅 。加入盐 ，
砂锅里加猪蹄 ，