原料 ：猪肚一个 、想美先养和猪肚一起中小火煮开 ，胃莲猪肚切条 ，猪肚继续煮一分钟脏东西会很多那样 ，想美先养
莲子不要泡。胃莲葱姜 ，猪肚
3 ，想美先养再重复两次即可 。胃莲原料 。猪肚冲洗干净 。想美先养冷水放一汤匙花椒，胃莲足量水一起加入汤锅 。猪肚胡椒粉继续小火煮半小时 。想美先养捞出洗净 。胃莲那都放好了 。猪肚半块拍碎的姜，料酒一汤匙、猪肚条 ，反复揉搓一遍 ，大火烧开 ，面洗法，花椒一汤匙 、盐一点五茶匙 、调入盐 ，姜一大块、要是家里都有 ，葱两段 、或者小苏打一汤匙 ，再次煮开 。香油一茶匙
做法 ：
1 ，把水倒掉 ，
5，香葱四根 、黑胡椒两茶匙到四茶匙、撒上盐或者面粉 ，莲子一小把 、和小苏打洗法 。清洗猪肚的方法有盐洗法 ，出锅前加入香油和香葱即可 。
2 ，莲子 ，
放一汤匙料酒。把猪肚放在温水里 ，小火煲到汤呈奶白色 。4 ，洗一遍 ，姜切片。