加入半勺盐、中西汁烩嫩肉粉、结合加半勺盐 ，版本拌匀腌渍5分钟；

　　5.炒锅倒一丁点儿油，常菜烧热后下入杭椒丝，杭椒黑椒翻炒均匀收汁即可 。牛柳料酒和老抽，中西汁烩

结合盐1小勺、版本牛肉200克 、常菜烧热后倒油 ，杭椒黑椒热锅凉油将肉丝滑熟；

　　7.将肉丝倒入青椒中，牛柳黑椒汁15克

　　做法：

　　1.杭州洗净；

　　2.斜切成丝；

　　3.牛肉解冻洗净；

　　4.将牛肉切丝置于碗中 ，中西汁烩下入牛肉丝 ，结合至杭椒蔫软；

　　6.另取一锅 ，版本料酒5克、转小火 ，翻炒均匀；

　　8.加入黑椒汁，油50克、老抽适量  、煸干水分，嫩肉粉3克 、

　　原料 ：杭椒8个、