2姜蒜切片 ，觉番盐 、茄烧临出锅时放葱即可 。豆腐糖和鸡精 ，吃肉
12放盐 、让享约400克 ，块感直至汤汁收干 ，觉番炒匀 。茄烧买了一大块，豆腐炒匀 ，吃肉葱 、让享姜 、块感
6煎好的豆腐出锅备用 。方便剔除 。蒜 、
7锅内留少许油 ，糖、因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，豆瓣酱 一大勺 、料酒炒匀。再放老抽炒匀 。
8再放豆瓣酱 、
5煎至皮脆金黄即可。
9放番茄炒出汁水 ，老抽 一大勺 、料酒 一大勺 、番茄 一个 约230克、切了方形的薄块，小米椒 、下姜蒜 、
10放半小碗水 ，下豆腐块煎 。烧开 。花椒 、鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。
3我这次用的是老豆腐 ，
4铁锅烧热 ，
食材明细 ：豆腐 400克、
11放入煎好的豆腐 ，