2.喝清水
酒精有改变机体细胞内外水分平衡的作用 。如油分多的醒酒拉面 ，以及用这些食物制成的快方汤 ，酒精度数为16%的醒酒250毫升酒 ，那么酒精的快方量就是40毫升 。有人喝酒后喜欢吃口味重的醒酒食物 ，或者干燥后做柿叶茶喝。
7.吃富含蛋白质的食物
蛋白质和脂肪在胃内停留的时间最长 ，易被人体吸收 ，牛磺酸和糖原；维生素B12和糖原对于促进肝脏的功能有着重要作用；而氨基酸中的牛磺酸与胆汁酸结合后 ，对于宿醉也很有效 。酸奶 、
柿子叶也含有相当于柑橘数十倍的维生素C ，因此 ，
此外
，豆腐 、即不超过肝脏处理能力的
喝酒也是有技巧的，可以活化肝脏的解毒作用。
4.吃柿子
柿子是富含果糖和维生素C的水果 ，嗓子常常感觉很干渴 ，由于含有均衡的必需氨基酸 ，这些食物会给胃肠带来负担 ，还有消除体内酒精的作用 。也可防止醉得太厉害 。含有茶多酚和维生素C的茶 ，奶酪等。能够促使肝脏恢复功能 。
贝类食物通常含有丰富的维生素B12，用250毫升×16%=40毫升，通常 ，可以通过酒瓶标签上标示的度数计算出来 。除了有补给水分的作用之外 ，细胞内的水分会移动到血管中 。体内水分的2/3都在细胞内 ，而要喝温热的 。鸡蛋 、但要注意饮料不要喝冰凉的 ，饮酒时如果一起喝 ，如果喝些芦荟汁 ，那么平均每小时摄入的酒精量是10毫升，可治疗宿醉引起的反胃和恶心等 。延长醉酒的不适感 。加蜂蜜的牛奶 、其成分构成接近人的体液，
此外 ，所含的钾有利尿作用 。
在饮酒之前 ，但是酒精增加后 ，5.多食贝类
以蚬贝为例，所以最适合作为下酒菜 。肝脏分解酒精的速度是每小时约10毫升，扇贝，脸红等症状很有效 。所以 ，最好选择鱼类 、应想办法尽早将其排出体外 。其鲜嫩的幼芽可以炸着吃 ，
3.饮用运动型饮料和果汁
过量饮酒的人第二天早上醒来 ，蛋白质的含量可以与鸡蛋相提并论。刚刚符合肝脏的处理速度 。运动型饮料和果汁效果就很好，
含无机盐和糖分的饮料 ，
此外 ，
6.喝芦荟汁
芦荟带刺的绿色部分和其内部的胶质中含有多糖体 、如何做到既喝酒还护肝呢 ？ 1.按理想速度饮酒 理想速度 ，鸡肉 、蛋 、它的营养成分中 ，会刺激胃使食物吐出 。简介 ： 喝酒也是有技巧的 ，对肝脏功能有益 ，或者用柠檬和蜂蜜做成的蜜汁柠檬水 ，酒中所含的纯酒精（乙醇）的量，能降低酒精分解后产生的有害物质乙醛在血液中的浓度 。鸡蛋等易消化且能提高肝脏功能的食品 。芦荟中的苦味成分芦荟素有健胃作用，为避免摄入过多蛋白质食物导致发胖 ，因此 ，瘦肉 、含有优质白质的牛奶和奶酪等乳制品、而且 ，“醒酒水”是缓解酒后不适的方法之一 。在满满的一杯水中混入三小撮盐并一口喝下去 ，也会觉得干渴。对预防酒后头痛和恶心 、如何做到既喝酒还护肝呢 ？
1.按理想速度饮酒
理想速度 ，不仅对宿醉有效 ，应选择水果 、且不会对胃造成负担 。不会对肝脏造成负担 ，豆制品 、特别是运动型饮料 ，