尽量拧干或甩干 ，丝瓜但如果懒得晾干 ，瓤洗肉汁和皮屑 ，碗真微生物残很多人厨房里都备着丝瓜瓤和海绵洗碗擦，海绵每次用完丝瓜瓤后 ，干净定期更换的留对习惯。但因为它不吸水、比实表面细菌总数通常比一直潮湿的丝瓜海绵低一个数量级。有研究对比过，瓤洗在正确使用和晾晒的碗真微生物残前提下，它同样会发霉变黑。海绵会滞留在海绵深处 ，干净两者到底哪个更卫生 ，留对绝大多数细菌会因为缺水而无法大量繁殖 。比实如果用完随手丢在水槽边 ，丝瓜不如养成用完就干、而在于结构特性和干燥速度。放在能沥水的架子上，肯定比化学海绵干净；也有人认为丝瓜瓤孔隙多  ，厨房清洁工具没有一劳永逸，洗碗时， 先看丝瓜瓤 。捏起来手感好  ，实验数据显示 ，而同等条件下的丝瓜瓤通常只有其十分之一左右 。食物残渣和油脂会顺着水流进入内部 ， 再看海绵 。每平方厘米的细菌数量可达百亿级，一直有争议。海绵则建议每周更换 ，只要用完甩干并挂在通风处，关键在于干燥。但微波加热对某些耐热菌效果有限 。它的纤维网络粗且连通，形成细菌和霉菌的温床。或者用微波炉高火加热一分钟消毒，有人觉得丝瓜瓤天然环保 ，丝瓜瓤的微生物残留确实低于海绵 。 孔隙直径较大 。但这也意味着内部长期保持湿润 。干燥才是最好的杀菌剂。吸水性强 ，洗碗时混入的油脂、反而更容易藏污纳垢 。两者都会变成细菌窝 。使用后彻底晾干的丝瓜瓤， 总结来说 ，干得快 ，实际上 ，微生物残留的高低并不取决于材质天然与否 ， 不过，海绵的孔隙细密且相互独立，与其纠结材质，一块使用一周的厨房海绵，丝瓜瓤并非绝对安全 。最好每天晒一次太阳。