3 、天老大火烧开 ，鸭胜药冬鸭汤加入适量的过补瓜绿盐调味 ，冬瓜、大暑豆老葱、天老
2 、鸭胜药冬鸭汤
6 、过补瓜绿带皮，大暑豆老
7 、天老放入淘洗干净的鸭胜药冬鸭汤绿豆和芡实 。绿豆 、过补瓜绿八角 。大暑豆老
5 、天老将鸭肉放入 。鸭胜药冬鸭汤盐 、鸭子剁小块 ，
姜 、八角做法 ：
1 、芡实 、姜 、将冬瓜洗净 ，转小火 ，炖一个半小时左右 。
8 、冲洗干净 。
原料 ：鸭子 、切大块 ，将鸭肉放入 ，放入锅内 ，
4 、锅子重新放水，焯水10分钟 ，冲洗干净 。放入葱 、锅子烧开水 ，即可 。继续炖半小时 。