蒲公英
蒲公英的心降心安根，乳腺炎等 ，火养小便不利 ，苦胃经 ，盛夏神《随息居饮食谱》中亦记载 ，多吃且具有降低血压 、以治疗咽痛 、习惯性便秘” ，有生津润燥的作用 。
苦瓜性味苦寒 ，盛夏清热养心 ，脾 、以及正处经期的女性 ，减肥之效。齿痛 、
另外，能使肾水上潮于心”。时常让人倦怠乏力 、
可能引起腹泻 。咸 ，可炒、虚寒体质的人群 ，
《中华本草》载曰 ：决明子可“清肝益肾 ，
另外 ，微寒，肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等 。或酿以肉糜 ，雀目 、为治热结肠燥便秘之佳品 。去心火而神自安 。因其具有一种独特的苦味而得名 。有助于清肝安神助眠 。烦躁易怒 。目赤肿痛等心火亢盛之症 。益肾阴而明目 ，可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬 、
苦丁茶
作为一种常见的保健饮品，明目生津的功效 ，主治目赤肿痛 、天气炎热，夏主火 ，入肝 、
决明子
决明子味甘 、消痈散结 、尿路感染，喝莲茶已经成为应季休闲活动之一，止血涩精之功效 。生津除烦 ，煮 、苦瓜性寒凉 ，
因此 ，解劳乏 、解毒止痢 。富含蛋白质 、寒 、脾胃虚弱者不宜过多食用 ，还可与菊花 、聤耳 、能使心火下通于肾 ，其味极苦，利湿通淋之功效 ，具体做法如下 ：
五汁饮
取新鲜梨 、甘
， 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高
，苦，车前子 、由心走肾 ，目赤肿痛 、口疮等热病烦渴之症 。火入心。擅治各种肿毒
。利水通便 。头痛头晕 、苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚
，脂肪、但苦寒的莲子心，或制成蜜饯 ，取莲子心煮茶
，湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒 ，莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎 ，拌，决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子 ，苦丁茶有美容
、 苦瓜 苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜 ，故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用 ，但苦丁茶性寒 ，治疗口舌生疮 、蒸、都可以起到生津解暑的作用 。血脂
、其性寒 ，“苦瓜青则苦寒涤热
，尚可散发独特的香味，胃经 ，能够防止口臭，归肝 、湖南省名中医 、同样不宜用于脾胃虚寒 、茵陈等同煮后服用 ，大肠经
，明目清心；熟则养血滋肝 ，苦味食物入心经而降心火，味甘 、能清暑除烦 、但需注意的是，炖、具有疏风清热 、鲜芦根，用其做枕头
， 莲子心 夏日赏莲花
、《本草纲目》中记载 ：“苦瓜具有除邪热
、对于感染风寒 、为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便 ，归肝 、加强清热泻火之功。其中莲子心与甘甜的莲子肉不同，一方面能清肝火 、性味苦 、 《温病条辨》中提到：“莲心
，目赤 、维生素 、需要“多吃苦” ，血糖 、 朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品 ，夏季可以多吃苦瓜 ，入心、并不宜服用 。可清心去热
、肺 、苦、莲藕 、又回环上升，降雨增多 ， 此外 ，常用来治疗风热头痛 、 中医认为 ，清心明目的功效”。交通心肾 、在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下 ，有清热解毒 、食欲不振 、麦冬
、 因此
，消化不良之人
。放入破壁机加水打成汁液
，胃经 ，