5 、自酿葡萄逐个带蒂剪下 ，葡萄捞出 ，自酿
葡萄让葡萄皮 、自酿沥干水分，葡萄搅拌均匀；6 、自酿用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、葡萄装进干净、自酿密封 ，葡萄20天左右 ，自酿把葡萄逐个捏碎 ，葡萄把剪好的自酿葡萄冲洗干净 ，冲洗 ，葡萄用淡盐水浸泡15分钟；
3 、自酿剔除蒂部漏果肉的葡萄；
2 、看瓶内没有气泡产生 ，彻底晾干水分；
4 、无水无油的玻璃瓶子里 ，果肉和种子分离 ，添加一半糖，白糖（6:1）
做法：
1、捞出的果肉果皮用纱布挤干；
9、室温下保存；
7 、放到阴凉处，
原料 ：新鲜的葡萄 、把提取的酒液装瓶低温避光封存 。